Kebijakan Baru: PIHPS: Harga cabai rawit merah Rp86.150/kg, daging ayam Rp42.050/kg

PIHPS: Harga Cabai Rawit Merah Rp86.150/kg, Daging Ayam Rp42.050/kg

Jakarta – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, yang dioperasikan Bank Indonesia, menyebutkan harga cabai rawit merah mencapai Rp86.150 per kilogram. Sementara itu, harga daging ayam ras mencapai Rp42.050 per kg. Data ini dirilis dari Jakarta pada Rabu, pukul 06.16 WIB.

Harga Pangan Lainnya

Di samping komoditas cabai dan daging ayam, PIHPS juga mencatat harga pangan di tingkat pedagang eceran nasional. Berdasarkan catatan, bawang merah terjual dengan harga Rp47.350 per kg, sedangkan bawang putih Rp40.450 per kg.

Beras kualitas medium I dihargai Rp16.050 per kg, sementara beras kualitas medium II Rp15.900 per kg. Untuk beras kualitas super I, harga mencapai Rp17.300 per kg, dan beras kualitas super II Rp16.850 per kg. Selain itu, beras kualitas bawah I Rp14.500 per kg, serta beras kualitas bawah II Rp14.550 per kg.

Komoditas Berbasis Protein

PIHPS mencatat harga daging sapi kualitas I sebesar Rp147.700 per kg. Daging sapi kualitas II dijual dengan harga Rp140.050 per kg. Telur ayam ras, di sisi lain, mencapai Rp32.800 per kg.

Menurut catatan terbaru, harga pangan strategis terus dipantau untuk menjamin stabilitas pasar. Data harga ini menjadi acuan bagi kebijakan pemerintah dalam mengendalikan inflasi.

Harga Minyak Goreng

Minyak goreng curah dijual dengan harga Rp19.950 per liter. Minyak goreng kemasan bermerek I tercatat Rp23.100 per liter, dan minyak goreng kemasan bermerek II Rp22.150 per liter.

Adapun gula pasir kualitas premium memiliki harga Rp20.150 per kg. Gula pasir lokal dihargai Rp19.050 per kg. Semua harga dipantau secara berkala untuk memperkirakan pergerakan pasar pangan.